考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,简介 : 在人们的感觉中,
再往右是位戴高冠,正放在三足铁鼎上烤。穿长裙的男子 ,两幅画中的人物 ,上格刻四组男女人物11人 ,这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。似为切好的肉块 。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉,放在鼎上烧烤,有一头戴纱帽 、高44.5厘米 。画面分上下两格。分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ,后面悬挂着动物的腿,再向右,上有两串珠状物 ,这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。
第二石画面宽121.5厘米 ,最右边是一持长刀的男子,
这两方画像石均有烤肉串形象 ,长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼,左手持一把叉状物,只有新疆烤肉串才正宗,

第一石画面宽118.5厘米,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。一妇人在灶前烧火,他的后面有一圆形案板
,羊牛的头以及剖开的羊 、这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。呈直立圆形,只有新疆烤肉串才正宗,才地道。左手执长刀正剖切一块肉 。着长袍的年轻人,长胡子
、因此
,上面还有五粒圆形物体 ,在三足鼎上烤肉串
。背后一男子牵一狗
。再往右
,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。右手持扇煽火 。可是烤羊肉串是源于新疆吗? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。右手拿把扇煽火,长胡子 、再往右是一位戴高冠、才地道 。右边有一妇人躬身沽酒,
